从第二张图片来看像是阴皮，不知道是不是灯光问题，如果是阴皮不算太深，后期还是会有色差的，不会太明显。附图核桃阴皮是什么样子的：是比较明显分变的。
下为选核桃的4大特点
1、“质”好的核桃质地细腻坚硬，碰撞起来新核桃声音瓷实，手感沉。老核桃揉起来如羊脂玉一般细润，碰撞如同金石。
2、“形”指的是把玩核桃的纹路和配对，两个核桃越接近越珍贵；纹路的疏密、分布，边的宽度和厚度，是衡量把玩核桃的一个重要因素。
3、“色”是说不同时期的核桃呈现出来的不同颜色，年代久远的核桃会呈现红玉般透明的颜色。
要引起注意的是，市面上有部分做了颜色的核桃，其实把玩的年份并不长，需要细心鉴别。一个简单的办法是用手指在上面用力擦一下，年代久的核桃会出现亮点，而新核桃上色是没有亮点的。这就是藏家所说的核桃沾没沾人气。
4、“个”是指核桃的个头。一般来说，品相俱佳的核桃越大越值钱，但异形核桃最讲究的是成双。天下没有一样的核桃，就像天下没有一样的鸡蛋一样，往往一火车的核桃也挑不出一副完全近似的核桃，配对是需要极大的耐心和机遇的，因此一副配对好的异形核桃往往价值不菲。
我们在购买文玩核桃的时候，会发现有的核桃个别地方和旁边的颜色不一样，相对较深一些，这时候卖家都会告诉你这是核桃返油了，其实这种情况有的是返油有的其实是阴皮，但是返油和阴皮这么像，我们怎么区分呢？
首先我们看一下什么是文玩核桃阴皮。文玩核桃阴皮是当核桃带着青皮被摘下之后，如果不及时把青皮剥离，青皮的汁液就会沾染到核桃木质的表皮，逐渐侵入核桃木质，造成阴皮。
根据青皮汁液沾染核桃表皮的深浅和时间不同，文玩核桃阴皮可分为浅红阴皮、深红阴皮和黑红阴皮。
接下来我们说一下文玩核桃的返油，我们在吃薄皮核桃会发现在核桃仁外边有一层薄皮，其实这层皮是用来保护核桃内部核桃仁油脂不外漏的保护层。
文玩核桃在盘玩过程中，随着核桃长时间的搓揉旋转，就会出现“离核”的现象，核桃仁外边的这层皮会发生破裂，油脂会慢慢的渗透到核桃表皮，让核桃更通透。这就出现文玩核桃返油现象，当核桃出现返油后我们会发现油斑会逐渐变大，直至整个核桃都变成一个颜色，这个过程可能需要几个月的时间。
那么文玩核桃的阴皮和返油怎么区分呢？
想要区分文玩核桃的阴皮和返油其实很简单，你把见到的那块斑块拍照记录下来，过一段时间再和照片对比一下，看斑块有没有扩大，斑块扩大就是核桃返油，如果没有扩大并且颜色变深，就是核桃阴皮了。
以下是鸿璐的一些浅见，希望对您有所帮助
猴头核桃近几年可谓是名声乍起，究其原因还是在于橄榄核雕刻的走红和盘玩文化的深入人心，虽然文玩市场如今已经走进了低谷，但是文玩盘玩文化却深入人心，猴头核桃则是应运而生！猴头核桃凭借其造型酷似猴子的头而得名 ，并且因为这一点猴头核桃更易雕刻成灵动可爱的猴头作品着实让玩家爱不释手！
猴头核桃的盘玩核心 猴头核桃产自我国河南地区，当然也有着美国进口的品种，其实实话实说只是国人思想觉得“外来的和尚会念经”但是品质其实差距并没有很大，至于说进口猴头核桃会贵的原因主要还是炒作！猴头核桃的盘玩核心就在于其红润和浑厚的包浆，在包浆的加持下猴头核桃更是美丽至极让无数玩家为其盛世美颜拍案叫绝的同时深深沉溺其魅力之中无法自拔！那么被称之为盘玩核心的猴头核桃的红润颜色和浑厚包浆又是如何形成的呢？猴头核桃的上色和包浆主要依靠人体分泌的汗液油脂，经过长期盘玩后汗液油脂会沁入到猴头核桃的木质结构当中从而形成上色，同时含有汗液油脂的猴头核桃接触空气中的氧气形成氧化薄膜，氧化薄膜逐渐变硬便形成了包浆，往复这个过程便可以得到红润的颜色和浑厚的包浆！猴头核桃纹路起伏多变所以在盘玩上和金刚菩提类似也得勤刷勤盘才能有完美包浆！
猴头核桃阴皮怎么办猴头核桃主要缺陷就集中在阴皮这件事儿上，并且极为尴尬的事情在于猴头核桃的阴皮不易在阳光下发现，其需要在背光下仔细观察才能看得出来，所以很多玩家也是买到手盘了一阵子才发现有阴皮！那么猴头核桃的阴皮是如何产生的呢？猴头核桃的阴皮主要产生的原因还是在于其成熟度上和下树时间上！猴头核桃如今名声大振热度更是居高不下，所以商家为了抢占市场都会提前让猴头核桃下树，这就难免造成猴头核桃的成熟度不够，成熟度不够的猴头核桃用指甲划其表面会有痕迹同时伴有阴皮的出现，其次就是猴头核桃的下树时间，猴头核桃成熟一般在八月份太早成熟度不够太晚猴头核桃过于成熟落地难易清理也会造成阴皮！那么猴头核桃阴皮了怎么办？猴头核桃阴皮其实还是可以尝试拯救一下，可以先下水侵泡6至8小时让其吃饱水分然后用刀刮一下看看是真阴皮还是残留果肉，如果是轻微阴皮用刀刮一下还是可以继续盘玩的，但是如果阴皮已经深入骨髓那么基本上就只有放弃之一条路了！
结语猴头核桃出现阴皮可以尝试挽救，但是猴头核桃的阴皮还是要从入手的时候避免，因为猴头核桃一旦发现阴皮挽救的可能行并不大，所以猴头核桃阴皮最好的方式就是找商家退换，退而求其次的就是自行挽救！