菠菜是个四季菜菠菜的种植方法和时间，一年四季都可种植。但论口感和品质，清江鹤认为秋季菠菜最好。
菠菜的根系是个独根根，很少有发达的须根。因此，菠菜最适宜作精细菜直播种植，不宜带土育苗移栽。
因此，在菠菜种植之前要选土层深厚，土质肥沃，排灌方便的微酸性土壤作播种地。然后将地块进行深翻，以增加土壤的透气性，促进菠菜根系的发育与生长。
在整地作畦时，可以将农家有机肥，腐熟的厩肥，人工堆积肥三千至五千公斤，掺混三元复合(混)肥六十至八十斤，根据土壤肥力酌情增减，充分与土壤进行浅混掺勻，做成宽两米，间沟四十公分，厢高三十公分的栽培床待播。
接下来就是要对菠菜种子进行处理。可用赤霉素与芸苔素内酯混合液对菠菜种子进行浸泡十到十二个小时后捞出沥干水份，用纱布袋包装进行人工催芽。(最好是放在恒温厢中，将温度控制在十五至二十摄氏度间发芽最快)。
种子露芽以后，为了便于播种可以将种子拌上细润沙，混沙带播比较勻净。气温低的话，播完种子要拱棚覆膜以保温。气温高的话要拱棚覆盖遮阳网以降温防辐射。
菠菜出苗以后要及时间苗。将弱小的，过密的小苗去除，人工拔除床上杂草。
为了促进菠菜营养生长，减少立枯病猝倒病的危害，可用百分之八十三天净(或者立枯猝倒一支灵)二十毫升与五十克氨基酸叶面肥兑水三十斤，对菠菜幼苗进行茎叶喷雾处理。
然后在菠菜三叶一蕊时，结合田间浇水，可用农家稀粪水(清粪水)对菠菜苗床进行泼浇。生长势弱的菠菜每亩还可以追加六到八斤尿素，混以稀粪水一起泼浇，效果会更好。
生长健壮的菠菜一般少生病。但也要注意防范。其病害主要是霜霉病，炭疽病，病毒病等常规病害，比较好治。
如可以在菠菜营养生长中期，用百分之二十五甲霜灵可湿性粉剂与百分之八十乙蒜氯乳油，及百分之七十代森锰锌复配使用，即可很好预防及治疗以上病害。
如果田间跳甲，蚜虫，潜叶蝇危害菠菜时，可在病害综合防治药剂中，适量配比杀虫剂如百分之五，百分之八，百分之十氯氰菊酯二十至三十克即可。
菠菜如何种植 菠菜的种植方法和时间
1、菠菜一年四季都可以种植，秋菠菜能在秋天的八到九月份之间播种，在播种40天左右，植株就能长到15厘米左右，可以分批采收。而越冬菠菜则适合在每年10月中旬到11月上旬之间播种，在春节前后就能分批采收。是越冬菠菜，在种植时需要选择那些抗寒性强，晚熟的品种，像圆叶菠与迟圆叶菠等就都是不错的选择。
2、春播才能在开春以后进行播种，每年3月是他最好的播种期，在播种30到50天以后能大量采收，而夏菠菜则适合在每年5到7月份播种，在每年6月下旬到7月上旬之间就可以采收，等下菠菜种植时，应该选择那些耐热性较强的品种像春秋大叶以及广东圆叶等就最适合在夏天种植的菠菜品种。